本网讯(通讯员 戴晓清 高慧)9月9日,省食药监局食品安全监管二处一行3人对我县旅游景区食品安全工作进行专项检查,市食药监局分管食品安全的领导及相关科室人员陪同检查,同时对我县食品经营户进行检查。
检查组一行先后对旅游景区内的崀山土特产城、崀山天彩文化小镇惠明购物中心、窑市聚缘超市、崀山人酒店、村嫂客栈、戴先生酒庄、七里香餐饮店,及城区内的步步前超市、崀山高级实验学校、机关幼儿园等餐饮服务单位和食品经营户进行现场检查。检查过程中,对食品材料采购、餐具消毒、人员健康体检、食品留样、索证索票、“三防”设施等情况的具体落实进行了逐一查验,同时按照检查的相关标准对学校食堂的食品安全监管提出了更高要求,严防食品安全事故发生。
经过实地检查,发现个别餐饮服务单位有索证索票及标识标志不规范,卫生欠整洁等不符合餐饮服务规范的问题。针对存在的问题,检查组对餐饮服务单位负责人进行了耐心指导和讲解,下发了限期整改意见。
最后,检查组领导要求县市场和质量监督管理局认真履职,严格监管,在日常监管过程中要积极按照农村食品安全村民自治中积累起来的食品监管模式严格要求各食品经营户,进一步规范食品经营户的经营行为,保障全县消费者的健康与安全,让崀山旅客吃得放心、玩得安心,让人民群众度过愉快的中秋、国庆佳节。
来源:中国崀山网
作者:戴晓清 高慧
编辑:redcloud