本网讯(通讯员 李明峰 高同卿)夏日炎炎,冷饮摊点又热闹了起来,为进一步加强夏季冷饮食品安全的保障,一渡水镇于7月16日对辖区内的冷饮、排档、夜宵摊点进行了统一检查。
本次检查主要针对各经营户的冷饮食品安全保障措施以及从业人员的健康证办理情况。共对辖区内5家冷饮点、7家夜宵摊点进行了检查。检查结果显示,大部分商家积极主动做好食品卫生安全工作,尽力为顾客提供安全、放心的食品,但也存在部分经营户从业人员健康证未及时办理或已过期,保洁、消毒措施不到位,台账不齐等问题。针对这些情况,该镇政府食品药品监管办向存在问题的经营户开具了《食品安全整改意见书》,责令限期进行整改。同时,还与各经营户签订了《食品安全工作责任书》,明确责任,加强监管,切实加强群众夏季餐饮安全的保障力度。
来源:中国崀山网
作者:通讯员 李明峰 高同卿
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