副标题:——解读市人大代表、新宁县小百花宾馆董事长吕金平
9月22日,新宁县“全民游崀山·快乐大冲关”活动现场崀之韵广场,吕金平自己出资租车把来自不同乡镇的50多名留守儿童载到现场,这些孩子将在这里尽情享受着周日的快乐时光。
吕金平,市人大代表、小百花宾馆董事长、新宁县无党派人士联谊会副会长。在新宁,他是一个被赋予传奇色彩的人物。20年里,他从一名普通的下岗职工变身成为全县宾馆服务业的领军人物,以一个特别的视角向世人诠释一位千万富翁的人生与情怀。
艰苦创业:从水果摊到“小百花”
1992年,一度辉煌的新宁县电子器材厂宣告破产,时任厂长的吕金平与厂里的职工们一起下岗了。在此之前,在当地磁厂工作的妻子也已下岗。工作虽然没了,可生活还得继续。面对着严竣的现实,下岗后情绪曾一度低落的吕金平夫妇最终做出了决择——创业。然而,做生意,没经验;投资,没钱。思前想后的吕金平决定面对现实,先从摆摊做起。吕金平放下了厂长的领导架子,在家门口摆起了水果摊。
刚站摊的那些天,吕金平也觉得挺难为情的,但一想到无钱无米饿肚子的日子,也就顾不得那么多面子了。日子久了,他也与其他摊主一样,开始学会了叫卖与吆喝,与顾客们讨价还价。
就这样,吕金平夫妇俩每天起早贪黑,辛苦经营,小贩小卖,虽然没有赚到很多钱,生活总算有了一个新的开始。
1991年,吕金平与人合伙开了一家小吃店,也迈出了进军餐饮服务业的第一步。为了节约成本,吕金平既当老板又当伙计,凡事亲力亲为。由于经营有方,小吃店生意就不错,而且越来越红火。到1993年,仅3年时间,小吃店不仅让他还上了本钱,还积攒下1万块钱。
小吃店的初步成功让吕金平尝到了餐饮业的甜头,随着新宁旅游业的逐渐兴起,更让他看到了里面蕴藏的无限商机。1993年,新宁崀山镇牵头举办了“三月三,看崀山”县级崀山旅游节,掀起了本县群众游玩崀山的热潮。吕金平敏锐地洞察到了崀山旅游的巨大潜力,在对当时新宁餐饮市场进行了认真调查研究后,吕金平做出了一个大胆的决定,放弃小吃店,进军规模餐饮。
吕金平说干就干。他说服妻子,拿出了全部积蓄,并发动亲朋好友,多方筹资2万多元,租用了县文化馆门面,精心装修后重新开张。由于看得准,经营务实,吕金平饭店 生意十分红火。之后,他不断扩大场地和更新设施,场地面积逐渐达到300多平方米,内设豪华餐厅和精美、舒适的小包厢。做生意就是做人。由于夫妻俩人缘好,员工们热情、周到,加之饭菜丰盛、味美价廉,宾馆天天宾朋满座、生意火旺。
这时,吕金平完成了人生三级跳的起跑与积累。他开始变得“不安于现状”起来。2000年,吕金平的眼光盯住了刚竣工的县城交通大厦,并果断投资100多万元租下大厦的一至五层,创办了集餐饮和住宿为一体的“小百花宾馆”。生意做大了,吕金平更忙了。他深知做餐饮就是做服务,靠味道和质量吸引和留住顾客。吕金平不惜高薪聘请来一流厨师,做出南来北往各种顾客都能吃得开心的美味佳肴。他常对厨师说:“顾客是真正的上帝,你们做出的菜和点心,不仅要达到色香味齐全,更要保证数量,欺骗顾客就是欺骗我们自己。”他那“人无我有,人有我优;菜肴传情,服务留人”的理念至今始终融贯在酒店宾馆每一个经营环节中。
后来,崀山已被正式确定为国家级地质公园和国家风景名胜区,知名度不断提升,游客量也不断增长。吕金平的经营酒店宾馆的模式与理念也与时俱进。“要想在一个开放的酒店宾馆服务业市场竞争中立于不败之地,就要不断地完善和提升自己的服务水平。”吕金平是这样思考的也是这样付诸实践的。13年的餐饮生涯中,吕金平始终把自己餐饮服务业的发展与崀山旅游的飞速发展密切关联起来。“打造一流宾馆,提升崀山接待形象”成为吕金平经营酒店宾馆的目标。2004年,吕金平牵头融资1100万元,在崀山核心景区创办了全县第一家挂牌三星级宾馆——崀泉宾馆,成功接待了时任省长周伯华等重要人物,大大提升了崀山旅游的接待形象。同时,他又斥资对小百花宾馆进行了装修升级,完善了中央空调、电信宽带、免费电话等硬件设施,带动了新宁宾馆行业服务水平的整体提升。2009年,他又抓住崀山申遗游客大增的机遇,在县城崀山大道旁投资500万元,新建了一家全县一流的商务宾馆。
有人说,吕金平是一个聪明的投资者,更多人则认为他是一个独具慧眼的企业家。每每如此,他总是深情地说:“我是一个崀山人,一个崀山旅游成长的见证者,我创业的每一步都与崀山息息相关,热爱崀山、服务崀山旅游也是我作为一名新宁人应尽的义务。”
“小百花”发展成为了新宁餐饮业中的“龙头老大”,至今累计向国家交纳税收1000多万元。 宾馆也连连评为纳税大户,吕金平夫妻双双评为纳税明星;2002年吕金平被评为邵阳市十大杰出青年,2004年被评为湖南省下岗再就业标兵,2007年获得邵阳市工商联系统“建设中国特色社会主义特殊贡献者”荣誉称号!
儒雅谦和:从为人父到做企业
“吕总啊,为人实在,没有架子。”凡是和吕金平打过交道的人,几乎都有这样的评价。
吕金平崇尚儒家文化,永远把家庭和睦摆在首位,对子女们的诚信教育抓得早、抓得严。他坚持用自己的言行去影响、感染子女,要求子女做到“正义、诚信、知礼、奉献”。在他的影响下,两个女儿健康成长,大女儿吕芳2005年以676分的高分摘得全市理科状元桂冠,成功进入了清华大学电子工程系。2009年,吕芳又以优异的成绩考入了美国著名学府——德州大学。
他把自己居家的儒家思想延伸到自己的企业管理中,在公司,对宾馆所有员工一视同仁,当做为自己家人一样对待。从一位普通下岗职工成长为民营企业家,吕金平深深地体会到,自己事业的成功得益于党的改革开放政策,企业的发展壮大则得益于广大员工的通力协作和团结拼搏。因此,在企业不断发展的同时,他热心为员工办好事办实事,致力构建和谐的劳资关系。他时时处处为员工着想,为宾馆员工缴交养老、工伤、失业等社会保险费,消除员工的后顾之忧。舍得投入,为员工创造良好的生活条件和工作环境;开展形式多样的文娱活动,定期组织员工到崀山、桂林、乐满地等地旅游,活跃员工的文化生活;按时足额发放工资,逢年过节都发放补贴和奖金,并按国家规定给予员工享受双休日和节假日的待遇。
在吕金平的提包里,时常装着一个小本本,这个小本里记载有宾馆每一位员工的姓名、出生日期及家庭地址,他常拿出来翻看,常有粗心员工接过老板送来的生日蛋糕时,才知道自己又长了一岁。为了让员工感受到大家庭的温暖,吕金平一家与他们同吃一锅饭,同饮一碗汤。每逢佳节喜庆之日,还要摆上几桌,与职工们欢聚一堂,开怀畅饮。由于吕金平情系员工,致力改善员工的福利待遇,小百花宾馆现有员工中,有20%的员工从2000年开始就一直坚守在自己的岗位上,与他共同奋斗。这在人员流动性最大的餐饮服务行业,不能不算一个奇迹。
回报社会:从企业家到“慈善家”
吕金平成功了,成为新宁一名响当当的民营企业家。然而,他从不摆款显阔,而是始终保持着一个农民儿子的本色。他经常说:“我是一名下岗工人,是党的政策让我先富起来,我要回报社会,也要让更多的人富裕起来”。多年来,吕金平始终把一个企业应有的社会责任,一直用实际行动践行着自己回报社会的诺言。
当地税务部门对吕金平评价甚高,说他在新宁各服务行业中纳税是最积极的,从不要税务人员上门催缴,总是主动将税款送到纳税大厅。吕金平常说:“做生意要按国家法规办事,没有国家就没有我们小家,搭帮党的政策好,我的生意才越做越顺,越做越大。常言道,吃水不忘挖井人。我能有今天,不能忘了党,忘了国家。”自2000年以来,他交纳的税收逐年递增,现已累计交纳税收500余万元,每年他都评为全县纳税先进大户,还多次得到新宁县人民政府的嘉奖。
经历过下岗之苦的他能理解下岗职工的疾苦,他说他不想看到自己以前的痛苦同样地发生在别人身上。他经营的宾馆前后共吸纳安置下岗失业人员150余人、农民工110多人,比同行业平均水平高15%。
小百花宾馆的员工,大都为女性,她们既有自己的优势,也有她们的劣势,而吕金平夫妇总是对她们常常关爱有加。员工吕青芳,1997年从县供销大厦下岗,为求生计四处求职,均因年龄偏大被拒之门外,就在她悲观失望之际,有人告诉她“小百花宾馆的吕总也曾是下岗职工”。她抱着试试看的心情找到吕金平。听了她的诉说,吕金平当即表态,要吕青芳第二天报到上班。吕青芳如愿以偿地走上了岗位。第三年,由于身体欠佳,加之抚育幼儿,吕青芳提出辞职,吕金平在将最后一月工资送到她手上的时候叮嘱她:“小百花是下岗工人的家,如果身体好了,小百花的门随时欢迎你走进来。”随着小孩一天天长大,丈夫又外出求学,吕青芳家庭再次陷入了困境,这时,她想到了小百花,却又羞于启齿。吕金平知道后,派人骑摩托车去通告吕青芳第二天上班。考虑到她的身体,吕金平又多次为她调换工种,从管理冰箱到清洗蔬菜,再到打扫楼道卫生,最终让她离开了冷和水。
对员工,吕金平是一位充满的爱心的企业家;对社会,他始终肩负一种社会责任。前不久,一位罗姓青年因车祸事故无钱治伤,吕金平得知后,与妻子带上现金去探望他,安慰他,他先后为对方资助医疗费上万元。今年高考,邹艳泠以575分考上了湖南科技大学。因母亲右眼残疾,6年前得了肾病综合症,目前一直在用激素疗法,父亲于今年查出患有淋巴癌,家里早已一贫如洗的她一度以为自己的大学梦就要破灭。8月17日,吕金平作为新宁县光彩事业促进会副会长来到邹艳泠家,代表促进会送去了募捐的4000元资助金,看到邹艳泠的家庭情况后,吕金平和另一名副会长李业其当场每人将1000元爱心款送到邹的手中,让她安心学习。在贫困学生焦维家里,看到脸色苍白坐在轮椅上的学生家长,吕金平和李业其两人当场每人又捐资1000元。这些年来,吕金平还出资数万元,常年资助特困生王志、李丹、蒋莎莎等人上学。
十几年来,从家乡修桥、修路到龙灯节、龙舟赛等各类社会团体组织的活动,到汶川大地震,再到资助贫困学子,一件件好事实事,造福桑梓,惠及百姓,吕金平作为一名下岗职工在实现他的财富传奇后,继续用他的社会责任与道德续写着他的爱心传奇!
来源:中国崀山网
作者:杨坚
编辑:redcloud